Dojrzały owocnik cubensis – jak rozpoznać idealny moment zbioru?
Dojrzały owocnik cubensis to taki, który osiągnął pełną formę, ale jeszcze nie rozrzucił zarodników. Rozpoznanie właściwego momentu zbioru to klucz do uzyskania optymalnej jakości i czystości owocników – szczególnie istotne w domowych hodowlach growkitów.
Dojrzały owocnik cubensis – kiedy zbierać brązowe odmiany?
U klasycznych odmian Psilocybe cubensis o brązowym zabarwieniu kapelusza (np. Golden Teacher, B+), idealny moment zbioru przypada tuż przed pęknięciem zasnówki – cienkiej błonki łączącej trzon z kapeluszem.
- Kapelusz jest wyraźnie zaokrąglony, ale nie całkowicie otwarty.
- Zasnówka zaczyna się napinać – delikatna "linia" tuż pod kapeluszem staje się wyraźna.
- Kolor brązowy przybiera bardziej złocistą lub miodową tonację.
Warto pamiętać, że zbiór po pęknięciu zasnówki powoduje rozsypywanie zarodników, co może zanieczyścić substrat i wpłynąć na przyszłe zbiory.
Dojrzały owocnik cubensis – cechy odmian albino
W przypadku odmian albino (np. Albino A+, PE Albino, Leucistic), które nie produkują zarodników w klasyczny sposób i mają jaśniejsze kapelusze, trzeba kierować się innymi oznakami:
- Miękkość trzonu – dojrzałe osobniki stają się mniej jędrne w dotyku.
- Lekkie rozchylanie się brzegu kapelusza bez ciemnego zarodnikowego śladu.
- Kapelusze mogą delikatnie błyszczeć lub zmieniać fakturę z gładkiej na bardziej pofałdowaną.
Brak zarodników u odmian albino to naturalna cecha – nie oznacza niedojrzałości.
Dojrzały owocnik cubensis – czego unikać przy zbiorach?
- Unikaj zbierania zbyt młodych „pinów” – są mniejsze i mają niższą zawartość aktywnych związków.
- Nie czekaj zbyt długo – przerośnięte owocniki są miękkie, a ich jakość spada.
- Zbieraj przed rozsypaniem zarodników – brudzą substrat i mogą zaburzyć kolejne zbiory.
Dojrzały owocnik cubensis – szybkie podsumowanie
Każda odmiana Psilocybe cubensis dojrzewa nieco inaczej, ale zasady są podobne: zbieraj przed pęknięciem zasnówki lub – w przypadku albino – gdy owocnik mięknie i traci napięcie. Taki moment gwarantuje najlepszą jakość, estetykę i czystość hodowli.